Découvrez l'excellence de notre saumon fumé maison, préparé avec soin à partir de saumon atlantique canadien frais, jamais congelé. Fumé à froid avec du bois d'érable selon notre recette familiale, il est ensuite finement tranché à la main par notre chef et accompagné de câpres et d’oignons pour une dégustation parfaite. 

Détails du produit

• Origine : Saumon atlantique canadien frais, de qualité supérieure.
• Préparation : Fumé à froid avec bois d’érable pour une saveur délicate.
• Présentation : Tranché à la main et servi avec câpres et oignons.
• Formats disponibles :
  • 500 gr : Idéal pour 4-5 personnes.
  • 1 kg : Parfait pour 8-10  personnes.
    

Idéal pour vos réceptions, brunchs ou apéritifs, ce plateau de saumon fumé apportera une touche d’élégance et de raffinement à votre table.