Ce Riesling Vigneron Léon Courville est un vibrant hommage à ce que ce cépage peut donner de meilleur. Droit, épuré mais avec une belle vinosité, en bouche, il rappelle le pin, le pamplemousse rose et le miel.

Cépage : Riesling

Robe : Jaune pâle

Vendanges : Fin octobre

Élevage : Cuves en acier inoxydable sans fermentation malolactique.

Certification : Certifié Vins du Québec

Accords : Plats au gingembre, au fenouil ou à la coriandre, fondue au fromage, ceviche de poisson.