Ōra King est notre variété unique de l’espèce de saumon King. Les grands chefs l'apprécient pour son rendement exceptionnel et cuisson uniforme. La forte teneur en huile assure un goût riche, agréable et savoureux avec une finition propre et une texture élégante et soyeuse. Commandez le saumon entier et économisez. Notre expert poissonnier préparera le poisson selon votre préférence: écaillé, filleté, en portions.